Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Η βιολογική καλλιέργεια των ελαιώνων μας, στοχεύει στην φυσική διαδικασία εξέλιξης των δέντρων. Απουσιάζουν οι τεχνιτές παρεμβάσεις, η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων. Οι όποιες ασθένειες (δάκος, ζιζάνια), αντιμετωπίζονται με βιολογικά μέσα.

Η συλλογή των καρπών γίνεται με το χέρι και στο ελαιουργείο η έκθλιψη γίνεται με κρύο νερό.
Ετσι δεν αλλοιώνεται κανένα από τα θρεπτικά και φαρμακευτικά συστατικά του ελαιολάδου (βιταμίνες, πρωτείνες, πολυφανόλες), που το καθιστούν ξεχωριστό, ιδιαίτερο φαρμακευτικό προϊόν και εξαιρετικά οφέλιμο για την υγεία μας.

Οι εγκαταστάσεις των βιολογικών ελαιώνων Βασιλάκη, έχουν εγκριθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και πιστοποιηθεί από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιλογικών Προϊόντων ΔΗΩ.